大変恐縮です、2014年4月1日より長期休業中とさせて頂いております。

再開の折はHPでご案内させていただきます。

天然の「蕗のとう」を

2010年04月06日 | Weblog
今日は沢山収穫しました。近年は田舎に行っても路肩の蕗は滅多に目に出来ない山菜の一つですが、昨年から福島県舘岩村の知人からマル秘スポットを教えていただき雪の解けかかる地面に芽吹く「蕗」を取れましたが、今年も同じ舘岩村ですが別のスポットを教えていただき映像のような結果になりました。畑で栽培する味とは違う自然の恵みをお客様へ提供出来る喜びがあります。天せいろお薦めです!
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食べログベストレストラン 2009 を

2010年04月02日 | Weblog
受賞いたしました。4月2日朝、ポストに食べログから郵便物が、中身は賞状とステッカー2枚でした。4月1日だったらいたずら? 全国10万人のユーザーが2009年に最も評価したお店を、食べログの約55万店の中から1%以下への送付とのことです。色々な業種・業態の飲食店が人口密度に比例して営業されていて、蕎麦店と考えると大変価値のあるアワード。Thank you!!
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