自己満足だね

頑張って出来上がった自己満足料理

ハヤシライスとポテトサラダ。

2010-08-16 18:51:27 | 夜ご飯
お盆休みも本日で終了!

休み中は、姉家族が来て賑やかな我が家。

みんなでBBQをしたり、盆踊りに行ったり・・・もちろん墓参りも。


本日は、子供の野球練習終了後、お祖父ちゃんの家に遊びに来ていた、いとこ達も誘い海へ泳ぎに行って来ました!今年最後かな?



そして、今夜の晩御飯は

パパ&子供のリクエスト

★ハヤシライス★

一緒に添えたポテトサラダ!

今回は作り方を変えてみました!

先日、叔母さんより餃子と一緒に頂いたポテトサラダが美味し過ぎて、叔母さんの作り方で作ってみたら

旨~い!

ポイントは、砂糖と塩で茹でるジャガ芋かな?





さぁ~明日は仕事だぁ~!

夫も又、出張先へと向かいます!

子供は夏休み最終日!

野球で始まり野球で終わる。

みんなそれぞれ頑張ります!


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2 コメント

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Unknown (riko)
2010-08-17 11:38:19
そちらは夏休み短かったですよね。

息子くんも満喫できたかな・・・。

親戚の子と遊んでいい思い出になりましたね。

ポテト・・・砂糖も入れて茹でるの・・・初めて知りました。

やってみよう

パパもまた・・・お疲れ様です。

ママも息子くんも頑張れ~~~
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rikoさんへ (so5ma19yo12)
2010-08-17 18:29:57
夏休み今日で終了です。

こちらは早いですね。その分ちょっぴり冬休みが長いんです。

ポテトサラダ!砂糖多めで塩少々。

茹で上がったら潰して、塩もみした胡瓜と玉葱。

好みでハムを入れて塩&胡椒、甘みが足りなかったら砂糖を少々とマヨネーズです。

お盆も終わり、何だか忙しくなって来ました!
がんばります。
rikoさんも、まだまだ夏バテ気をつけてね!
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