今日は晴れて、午後には鱗雲(うろこぐも)崩れと羊雲(ひつじぐも)崩れが、青空の中を
南西の空から北東の空へと流れていて、季節は着実に秋へと移っていることを感じました。
ソラ君、草食べです。
ソラ君「ヒメジオンの若葉も美味しいよ!」
ランちゃん「わたしは、さっきイチジクの若葉を少したべたよ!」
9/23の鮎釣り釣果です。
この次の日(9/24)に一日中雨が降り続き、水位が40cmほど上がってしまい、ここに溜まって
いた落ち鮎さんたちも更に川を下って行ってしまいました。
川がだめなときは、山です。昨日は、舞茸採りへ。この株を含めて大中小3株採れました。
今日は本命の松茸狙いで行きましたが、だめでした。山を降りる時に、いつもの別の松茸尾根では
なくてウラベニホテイシメジが生えている尾根を降りて来ると、ありました!
この写真では、ホンシメジと見間違うような感じに撮れていますが、ウラベニホテイシメジという
少し苦味があって食べごたえのある大きなキノコです。15本出ていたうちの1本を採ってきて
食べました。(縦に手で4等分に割いて、沸騰したお湯に1分位入れて茹でてオヒタシに
します。大根おろしを乗せて、少し醤油を付けて食べるのも美味しい食べ方です。採りたての
新鮮なキノコは、素材の味を活かすシンプルな料理が一番美味しい)