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曇り一時晴れ

2017年08月09日 21時34分31秒 | 日記
今日は曇り一時晴れで、28℃でした。
夕方の天気予報では、関東地方は軒並み猛暑日(35℃以上)だったということで驚きでした。


プーちゃん、お散歩です。



アイちゃん&シンバ君、歩き回っています。(オシッコとウンチかな?)



ランちゃん&ソラ君、寛いでいます。



メイちゃん、オオバコをむしゃむしゃパクパクです。




今日は、真夏のキノコ「チタケ」を採りに行ってきました。


チタケは、お隣り栃木県人、特にシニア世代には絶大な人気を誇るキノコです。
このキノコを出し汁に使ったソウメン(またはウドン、またはソバ)を食べないとお盆を
迎えられない!というくらいだそうです。我が家の栃木県人(姉家族と長男家族)へ送って
あげる予定です。

2時間ほどで100個以上採れました。


チタケの正式名称は「チチタケ」といい、傘の裏側に触れると白いお乳のような液体が出ます。
これが旨味成分であり、私は簡単にサッとナスと一緒に炒めてビールのおつまみに。


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