今日は曇り時々晴れでした。
今日は、やや遅れの梅捥(も)ぎりをしました。
一週間ほど前から気になっていましたが、しかし今年は“やや遅れ”で梅が熟す一歩手前で収穫
したことが、あるいはいい味の梅漬け(カリカリ梅)になるのでは……、ないか。
今までは(大量(10Kg)の梅漬けを始めて、今年で6年目)、妻の要望(カリカリ梅が好き)で、
梅が熟す前、真っ青な青梅で捥ぎっていましたが、今年は真っ青を少し過ぎた色合い(黄緑色)。
生梅で齧ってもただ単に酸っぱい、の中に、仄かな甘さを感ずる。私は「採る人」、妻は「作る人」
の分業制です。
ジャッキー君、梅の木の日陰で首輪とリードで1時間半ほど草の上で待っていて、帰って来てここで
お昼寝です。
私がどこかへ行ってしまわないように(ほんの5分か10分ですが)、階段の踊り場です。
ビュンちゃん、お昼寝から目覚めたところです。
おやつの時間かな……?
ソラ君&ランちゃん。
いつもはランちゃんがソラ君のお尻をクンクンすることが多いのですが、今回はソラ君が。
メイちゃん、柵の外でムシャムシャ。
伸びきったヒメジオンの花もパクパクです。
今日は、やや遅れの梅捥(も)ぎりをしました。
一週間ほど前から気になっていましたが、しかし今年は“やや遅れ”で梅が熟す一歩手前で収穫
したことが、あるいはいい味の梅漬け(カリカリ梅)になるのでは……、ないか。
今までは(大量(10Kg)の梅漬けを始めて、今年で6年目)、妻の要望(カリカリ梅が好き)で、
梅が熟す前、真っ青な青梅で捥ぎっていましたが、今年は真っ青を少し過ぎた色合い(黄緑色)。
生梅で齧ってもただ単に酸っぱい、の中に、仄かな甘さを感ずる。私は「採る人」、妻は「作る人」
の分業制です。
ジャッキー君、梅の木の日陰で首輪とリードで1時間半ほど草の上で待っていて、帰って来てここで
お昼寝です。
私がどこかへ行ってしまわないように(ほんの5分か10分ですが)、階段の踊り場です。
ビュンちゃん、お昼寝から目覚めたところです。
おやつの時間かな……?
ソラ君&ランちゃん。
いつもはランちゃんがソラ君のお尻をクンクンすることが多いのですが、今回はソラ君が。
メイちゃん、柵の外でムシャムシャ。
伸びきったヒメジオンの花もパクパクです。