毎月楽しもうアジアの食＆文化スペシャル

昨年5月より毎月１回開催してまいりましたアジア諸国の留学生や在住外国人を講師として招いてその国の文化や料理を紹介してきた同催事のスペシャル版として、今度は一度に5カ国の料理づくりと夕食交流会を行います。アジアをより身近に感じてもらうために様々な楽しい催しを企画しました。お気軽にご参加ください。

内容（予定）　

【1部】料理づくり　14時～　ご希望の国（料理）をお申し出ください
料理作り～留学生やアジア出身在住外国人と一緒に楽しく～
　　　国名　　　　　　　　　　　内容　　　　　　　　　　　　　　　料理づくりボランティア
①インドネシア　　Vegetable Bakwan（野菜のかき揚げ）　 　6名募集
②中国　　　　　　 餃子（ニラ玉）　　　　　　　　　　　　　　　　15名募集
③マレーシア　　　Kuih Keria（ポテトドーナッツ）　　　　　　 3名募集
④タイ　　　　　　　ボロイ（ココナッツ風白玉だんご）　　　　　 4名募集
⑤フィリピン　　　　フィリピン風焼ビーフン　　　　　　　　　　　3名募集
⑥ラオス　　　　　 ラープカイ（蒸し鶏肉のサラダ）　　　　　　 6名募集


【2部】　夕食交流会　17時～19時

アトラクション内容（予定）
中国（中国人留学生による本当の中国）
インドネシア（poco poco dance）
マレーシア（マレーシアの紹介）
インド（インドの紹介）
韓国（未定）
カンボジア（未定）
ミャンマー（未定）

【参加費】※材料費として徴収致します
日本人、一般外国人⇒500円
アジア出身留学生　 ⇒無料


日時 2011年3月13日 日曜日 14時00分～19時30分
ところ 熊本市国際交流会館4F
対象 東アジアに関心がある方はどなたでも
参加費 無料
問い合わせ 熊本市国際交流振興事業団
電話 096-359-2121
ファックス 096-359-5783
メール pj-info@kumamoto-if.or.jp