「染まずただよふ」

・・・塾講師スミレの日記・・・

レモンのもち食感ロール

2022年08月12日 | 今日の1品 
今年は珍しく例年より1日早くお盆休みに入りました。
とりあえず実家に帰ったけど、きょうだいは誰も帰ってこないから
お土産的要素のある食べ物やお酒はあまり持ち帰りませんでした。

というわけで、今日のおやつはローソンで買ったコレ!
「レモンのもち食感ロール」

瀬戸内産レモンのピールシロップ漬け入り蜂蜜レモンマーマレードを使用しています。
とのことで、レモンの風味が爽やか。
クリームは甘すぎずサッパリとしているけど、生地はもちもちで甘いので
バランスが取れている感じ。

ローソンへは他のお菓子を買いに入ったのに見つけられず
新作の札を見てついコチラを買ってしまいました。
美味しかったからヨシ!