はちみつ生姜

生姜は、体温を暖めてくれます。
ただ、いつもは薬味としてしか利用してません。
生姜の蜂蜜づけを知りました。これがおいしい。
特に、紅茶に入れて飲むと香りも良いし、味も良いです。
今はまっています。
先日も、自家製のはちみつ生姜を作りました。