花豆

秋のドライブ旅では必ず「豆類」を道の駅で買っていた
今年は道の駅の寄る回数が少ないので豆は買う事が出来ないのでは？と
最終日　大きな道の駅に寄り友人が見つける「2級品」（くずれ）豆しかない
しかも大きい！　安い！
同じ豆だから家庭用ならば大丈夫と買い求める

豆の煮炊きはいつも妹が
今年の豆に驚いていたが　何時もの2回分の大袋です

半分炊いたよ！の連絡で戴く
おまり大きすぎて？？　そして皮がはじけていたりで見栄えが悪い
でも　めちゃくちゃ美味しい
甘さを相当控えてくれた様で　それでも満足『花豆』でした

妹に残りは年が明けて炊いてほしい！と注文です

信州は　本当に美味しい物がいっぱい
秋は　リンゴと花豆ですね
そうそう農家の方の手作り「野沢菜漬け」
それもお安く美味しゅう御座いました。