山形だしの冷やし煮干し

この日は京成立石駅近くの「純」でお昼ごはん。



ここのメインメニュー、地鶏そばは醤油、塩ともに経験済みだったので、今回は期間限定の“冷やし煮干し”を。山形だしを使った珍しいタイプの冷やしそば。う～ん、味は普通に美味しいけど、この山形だしは個人個人で評価が分かれるところ。自分はこれなら地鶏そばの方が好きかな。