ヒラメのギギング

この南テキサスのもう一つのフィッシングは何と言っても日が暮れてからの”Gigging"

ギギングとは水中ライト片手に”ヤス”で浅瀬を歩いて砂や泥の中に隠れているヒラメを見つけ”突く”って言う


　





このギギング　水面から見るわけだから気象条件が揃わないとまずヒラメを見つけることができない
水面に波があれば揺れて？底が見えないし水に濁りがあればこれまた見えない　っとまぁ〜　限られた条件の中でのフィッシングである　それによほど慣れてこないとヒラメのシェイプを見つけることができない

数日前からコネリンは昼間　ヒラメが釣れている　それに数匹を手元にリールインしていたのにも関わらず逃してもいた　ヒラメがいるのは明らかであった

そこで２日前にギギングを計画　当日の天気予報では風は５〜６ノット　浅瀬であれば見えるだろうと早朝３時に家から２マイルほどのポイントに出かけた　
到着すると予報とはぜんぜん違う１０ノットの風　それも沖から岸に吹くSWの風　少し沖ではホワイトキャップまで見られる

諦め気味でライトだけ持って水に入ってみる　２フィートの深さになるとまったく底が見えなかったが１フィートのところであればなんとか見えた　そこで散歩がてらと思い準備をしてギギング開始

最初の３０分ほどは何も見つけることができなかったが帰り際に少し入江になっているところに入り最初の一匹を見つけ突く　それを取り入れ２〜３歩進んだところでもう一匹が目だけだして隠れていた　っとまたこれまたブスリ

最終的には４５分ほどで３匹　大きさも１８インチが二匹１７インチが一匹と　まぁ〜　こんな条件では最高と自己満足

PS:　コツとしてはヒラメの顔のすぐ後ろを突く　ここにはナーヴがあり一瞬であるとペラノイズさせることができる　胴体をついてしまうと身が柔らかいせいもありヤスが抜けることが多い　傷つけて逃してしまうことになる　写真でわかると思うが身には一切傷がなくエラの後ろに小さく突いたあとがあるだけである　そこがヒラメの急所







実は次の明け方も”二匹目のドジョウ”を狙ってみたが更に強風１４〜１５ノットということもあり一匹のヒラメを見つけることができなかった

そしてさっそく”ヒラメの煮付け”　このレシピーはとも子が日本から持ってきた４０数年前弱の料理本から
なんともシンプルで美味かった