かっぱ寿司

回転すしチェーン「かっぱ寿司」を
展開するカッパ・クリエイト（横浜市西区）です。

６月１３〜７月１４日に一部店舗で実施した
食べ放題に、延べ１１万５７６５人が来店したと
発表したそうです。

通常の３〜４倍に相当する客数で、
同社では「予想を上回る反響をいただいた。
今後の実施についても、今回の結果を考慮し
前向きに検討したい」としているそうです。

食べ放題は、平日の午後２〜５時に
８０種類以上のすしなどが税抜き１５８０円
（男性の場合）で７０分間食べ放題に
なるサービスだそうです。

全国３４８店舗のうち、青森県から
大分県までの２１店舗で「トライアル」と
位置づけて実施したそうです。

宣伝効果としてはすごいですね。

あとは、どうやって利益をあげて
行くかですね。