台北旅行出発前にチェックしてた、城中市場・・・。
まあ、ローカルの方々が利用する市場なんですが、どーしても
行ってみたいお店が、何軒かありました。
その一つが、この「老牌牛肉拉麺大王」の炸醤麺。
ネット検索してた時に見つけたブログ記事に載ってたこの店の
モチモチした炸醤麺が超美味しそうで、是非行ってみたかったんです。
日曜日の昼間ってことで、お店は人がいっぱい、かなり忙しそうです。
どう注文したらいいのかよくわからなくて、忙しそうに動いている
お店のおねえさんに、「炸醤麺」って言って、軒先の席に座りました。
待つこと１０分、スープが先に運ばれてきた後に
椀に盛られたモチモチの炸醤麺が運ばれてきました
もちもち麺の炸醤麺
麺の上に乗った肉そぼろは、ほんのり甘くて美味しい
麺と絡めて食べるとマジで旨いわぁぁ
あっという間に完食して、「さあお勘定」って思ったけど
相変わらず、お店の人は大忙しで・・・
お金を払おうと、店の奥のレジ前に行ったものの、
なかなかお金を受け取ってもらえない・・・このまま帰ってしまおうか
なーんて思った時に、やっとお金を払うことができました
