1階ユニット クレープ作り

2018-11-12 21:34:00 | 日記

1階ユニットでは、すいせん・りんどう合同でのクレープ作りを行いました
皆さん生地を作るのが大変お上手で、職員の出番はわずか・・・




出来上がった生地に、皆さん思い思いに盛り付け
これも楽しいようで、皆さん夢中でした






バナナにイチゴジャム、生クリームを盛りつけて完成




甘くてとてもおいしいクレープでした

コメント

☆ 焼き芋 ☆

2018-11-06 10:31:26 | 日記

11月5日(月)

特養佐久穂愛の郷での 焼き芋 を行いました

先月の上旬に施設の畑で芋掘りを行い、サツマイモがたくさんとれました。

まずは各ユニットにて、利用様方にサツマイモを包んでいただきまして...

 

 

そして、施設の畑で焼きます

甘くておいしい焼き芋の出来上がりです

 

食べたい方にはたくさん食べていただいて、皆様に喜んでいただくことができました

まだまだ味覚の秋を堪能したいですね

コメント

もみじ作り!

2018-10-30 22:04:00 | 日記

10月30日に創作活動として、もみじの飾り作りを行いました

紙でできたもみじを枝に貼り付けました。

「なかなか難しいけど楽しいね~

「どの色がいいかしら・・・」



完成したものがこちらです

たくさん作っていただきました


従来のさくら~すみれ間の通路の壁面に飾りました。秋の山のようです
秋の期間に飾っていますので、ご面会の際はぜひ見にいらして下さい
コメント

干し柿を作りました。

2018-10-24 17:44:49 | 日記

10月24日(水)

職員がた~くさん持ってきてくれた柿を、干し柿にしてみました

軒下に干し柿・・・風物詩ですね

食べられるようになるには 1ヵ月くらい我慢ですかね??

おいしくなりますように。。。

コメント

カフェ週間~2Fユニット~

2018-10-16 09:55:04 | 日記

昨日まで1週間、2Fユニットではカフェ週間を行いました

粋なマスターが淹れてくれるコーヒーや紅茶で、午後のひと時を過ごすというものです。

 

10/12には、利用者様のご家族様から頂いたかぼちゃを使って、おやつ作りをしました

 

かぼちゃと豆腐を使った“ドーナツ”と“かぼちゃプリン”です

 

とてもおいしくできて、皆様に好評で、利用者様も職員も楽しい時間を過ごすことができました。

立派なかぼちゃを分けてくださったご家族様にも感謝です

コメント