こんにちは(^^♪ 老健愛の郷サテライトです。
外はすっかり暖かくなり、後は夏を待つばかりですね🌞
サテライトの畑はまだ、野菜の姿はありませんが、毎年この時期になると、たくさん芽を出してくれます。葉の見た目が海藻のヒジキに似ており[4]、陸上(おか)に生育することから。“おかひじき”と言われているそうです
早速収穫しました!!
サテライト婦人部の皆様の出番です。手際よく拵えて頂けました
せっかく収穫をしたのに召し上がっている写真を撮り忘れてしまいましたが、今、この時期だけの味を皆様に味わっていただけました