じゃん！！

今日も、さっき仕込がやっと終りました・・・（汗）
でも、体調はまずまずですね。
これからまた、軽く寝て営業に備えたいと思います。
下準備はしたんですが、朝（もう朝？　笑）にキッシュを焼いて、
ランチをやりながら、人参のポタージュも仕上げたいです。
おっと、その前にクリスマスケーキを１１：００までに１台仕上げ、
ランチ後に、自宅分も含め３台仕上げの予定・・・

それから、夜の予約の準備をして・・・
イヴの夜は、久し振りにゆっくり眠れるかな？
がんばろっと！！

　　　それでは、また。