語る、シェフ

小さなレストランのオーナーが、日々の出来事を語ります。

  夏休みの旅行 河原でバーベーキュー編

2008-08-23 23:05:37 | シェフの夏休み
この日は待ちに待ったバーベキューの日。
まあ、昨日も待ちに待った蒸気機関車に乗る日だったんだけどね。
朝食を済ませると、家から持ってきた食材(冷蔵庫に入れておいた)などを、車に積んだ。
バーベキューコンロや椅子、テーブルは車に積んだままだ。
あと足りないものは、途中のスーパーで買おう。

ホテルを出ると、昨日と同じ道でまず金谷に向かう。そこから大井川に沿って目的地の家山まで行く予定だ。
金谷に、イオン系のスーパーを見つけたのでそこで買物をすることに・・・。
なぜか息子の機嫌が良くない。どうものりが悪い。
それを無視して、鶏手羽元(本当は骨付きももが欲しかった。)とうもろこし、シュークリームなどを買った。
野菜などは、新鮮で安かった。店用にも買って帰りたいくらいだ。

車で、大井川沿いを走る道に入る頃には、息子の機嫌も上々だ。
茶畑の斜面の間のいくつものカーブを過ぎ、目指す家山に到着。

 

    


ここは、一昨年偶然見つけた河原だ。今年で3年連続来ている。
もちろん川が流れていて、橋の上に蒸気機関車が通るのを間近に見ることも出来る。
線路と並んで道路も通ってるので、その下は格好の日よけになる。
川の水は、もちろん飲んでもいいんじゃないかと思うほど透明で、もちろん魚も見える。
その川の一部をせき止めるようにして、プールみたいな場所もある。
川の流れは速いが深さは、子供でもひざ下だ。
もちろん車も入れるようになっていて、とても便利だ。
そこで、バーベキューをやる。今年は、なんか人が少ない。数えてみると3組しかいない。
もともと、地元の人ばかり来る所らしいけど、この3年間で1番少ない。

さて椅子や、テーブルを出したり準備開始だ。
実は、バーベキューで炭をおこすのは生まれて初めてなんです。
さて、上手く行くのでしょうか?





コメント
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