太平洋のまんなかで

南の島ハワイの、のほほんな日々

パパイヤ

2011-10-08 13:52:29 | 食べ物とか
昨日収穫したバナナが、早速朝食に。


いつもの朝食
その日の気分で、トーストやヨーグルト、卵が加わることもある

果物の中で、パパイヤが一番好きだ。

初めてハワイに来たのは、20年ほど前。

妹も一緒に、ABCストアというコンビニに売っている、パパイヤとレモンのパックを買ったら、
ものすごく美味しくて、毎日買ってホテルで食べた。

ハワイへはそれっきりで、パパイヤのことも忘れてしまった。

結婚式のためにハワイへ来た時に、パパイヤと再会し、改めてやみつきになった。

日本のスーパーでもパパイヤは買えるけれど、とろりとした甘さがなくて、何度もがっかりしたものだ。


晴れてハワイの人となり、毎朝欠かさずパパイヤを食べている。

半分に切り、種を除いて、レモンをたーっぷりかけて。




まだ緑のパパイヤは、こうしてバナナと一緒に袋に入れておくと早く熟す

バナナから、何かが出て、完熟するのを促進するらしい(何かって何だ?)



〔おまけ〕


マグノリアが咲きそう


と思ったら、数時間で咲きました

マグノリアって日本名はなんだったっけ・・・・こぶし?






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