【丹波篠山】1/27第4回いのしし祭開催！ 名物“丹波ーガー”を求めて… 後編

帰り際、丹波ーガーのテントに近づくと、
10名ほどが並んでいました。
次回発売分の行列か…と見ていると、
なんだか様子がおかしい。


「丹波ーガーあと少しでなくなりますー！」
え？「あと少しある」のか？
どうやら、先ほどの行列があと10名というところまで
来ているようなのです。
そして丹波ーガーが、
わずかながら残っているという事実。


「これはいちかばちか並んでみるか！」
ポケットに手を入れ、金券を数えます。
会場内は金券で商品を購入するシステムなのです。
丹波ーガーは400円なので4しし必要。
「…1しし足りない」
調子に乗って、いのししラーメンにいのしし丼まで
食べ過ぎるんじゃなかった…。
呆然としている間にも、同じくいちかばちかに賭けた連中が
新たに並び始めています。
「まかせた！」
嫁を並ばせ、金券売場にダッシュ。
1シシを購入し、Uターンして戻ってくると、
「もうラスト！」と言っている声が。
嫁とバトンタッチして並ぶと、僕の番まであと2人。
カウンターの保温機にはあと1個。
「終わった…」
数秒後に訪れる絶望に、全身の力が抜けていきます。
しかし。


「お客さん、いくつ必要？」
「1個ですけど…」
「だったら大丈夫！」
なななんと、カウンターの奥からハンバーガーが登場。
ハンバーガーの神様は存在しました！


そんなわけで、結果的にはほとんど並ばずに購入した
丹波ーガー（400円）がコレ。
保温機のおかげでアツアツの状態です。
ではいただきます！


「黒ゴマのバンズがめちゃめちゃうまい！」
さすが、丹波の名産はダテじゃない。
ゴマの香りと米粉を使った柔らかい食感は絶品です。


なんとささがきゴボウも入っています。
ソースには味噌がたっぷり使われ、
和のテイストに統一されています。


そしていのしし肉を使用したパティ。
味噌のソースと合わせ、ぼたん鍋を意識させる作りになっています。
あんまイノシシっぽくない味なので、ちょっとガッカリ。
先日食べた「バーガーシティ」の味に似ていました。
手ごねで作ると、いのしし独特の味も出せそうなんですが、
大量生産するためにはこういうカタチになるのは仕方がないのかも…。

何はともあれ、無事にハンバーガーを食べることができました！
個人的にはシチューが一番おいしかったっす（笑）

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆☆
パティ…☆☆
野菜…☆☆☆
ソース…☆☆
ボリューム…☆☆☆

●SHOP DATA●
兵庫・篠山
「第4回 丹波篠山 冬の味覚 いのしし祭」（1/27開催）
※このイベントは終了しています。

【丹波篠山】1/27第4回いのしし祭開催！ 名物“丹波ーガー”を求めて… 前編

最近人生の転機を迎えつつあるしんたろーです。
のっぴきならない事情で、究極のハンバーガー完成が
遅れております。
どうか、どうかもう少しお待ちくださいませ～！

で、本来であれば今日も遊んでいる場合ではないのですが、
3日ほど自宅療養していた嫁を迎えに、
兵庫県は小野市の実家に車を走らせたのでした。

その帰り、ふと頭をよぎったことが。
「今日は年に一度の“いのしし祭り”開催日だ…」
ちょっと前に仕事で紹介したことがあったのです。
その祭りには、限定でいのししを使ったハンバーガーが
登場するとか。
車は会場の丹波篠山へいちもくさん！


篠山城跡横の駐車場で200円払って会場に到着すると、
すでにもの凄い人の数です。
いのししバーガーはどこで売っているのか、
辺りをきょろきょろしていると、ありました。


その名も“丹波ーガー”の看板が。
販売個数が1200個限定で、2回に分けて発売するとか。
時計を見ると、発売スタートのちょうど11時半。
まぁ600個もあるし、余裕で買えるっしょ。
なんて考えて売場のテントに近づくと…


あれ？なんだか行列が想像以上に長い？


ま、まだ最後尾が見えてこない…。


こ、こんなに並んでいるとは…。
動揺を隠すこともできず、最後尾で天を仰いでいると、
警備員のおっちゃんに、
「兄ちゃん、たぶんあんた無理やで～。
残念やけど、ぎりぎりアウトっぽいわ～」
なんて申し訳なさそうに言われたり。
正直、丹波篠山をなめてました。
さらにハンバーガーがこんなに人気を集めるだなんて…。


妊婦の嫁を長蛇の列に並ばすのも申し訳ないので、
ここは大人しく諦めることに。
向かいの広場では丹波篠山の名店が屋台を出店して
いのししグルメが食べられるらしいので、
そっちに移動します。


これはいのししシチュー（400円）。
イノシシの肉が溶け込んでおり、
甘味があっておいしい！
もちろんできたてアツアツ。


うり坊パン（200円）なんてのも。
メロンパンですね。
これはすぐに売り切れてしまいました。


ドッグレースならぬ、いのししレースも開催！
うり坊かわいかったけど、勝負は10秒以内でついてしまいました。

イノシシ祭りを十分堪能し、
最後に丹波ーガーの写真だけでも撮影できないかなと
売場のテントに再度向かうことに。

ここでハンバーガーの神様が奇跡を見せてくれました！

【続く】