今日もスーパーのお弁当です。
おにぎり、いなり寿司、塩サケ、エビフライ、コロッケ、卵焼き、煮豆などが少しずつ入っています。
このお弁当と南瓜の煮物を買いました。
で、ひと手間かけて今日のお昼ご飯となりました。
お弁当は分けて、おにぎりとエビフライ塩サケをお昼に食べることにしました。
南瓜はポタージュにします。
かぶるくらいの水を入れて５分ほど煮ます。
柔らかくなったところでつぶして牛乳を加えます。
コーヒークリームを添えて。
塩サケは温野菜に使いました。
キャベツ、レタス、みず菜、シメジに塩サケ
5分ほど電子レンジでチンして出来上がり。
今日も満足、満腹。
ごちそうさまでした。