寒いはずです。
雪が深々と降っています。
気温が低いので積もるかもしれません。
今日からセンター試験です。
受験生の皆様が無事に試験を受けることができるよう祈っています。
お出かけ予定の方、事故にはくれぐれもお気を付け下さい。
昨日は牡蠣をいただきました。
毎年、年末に下さっていたのですが、昨夏の猛暑で牡蠣が太らなくて『今年はだめですね』
と言ってたのですが、ここにきて良くなったようです。
バチバチ殻がはじけてキッチンが大変！！
でも
直火で焼くのが一番美味しいような気がして、殻つきの牡蠣はいつも焼き牡蠣でいただいてます。
今冬も美味しい牡蠣、ご馳走様でした。