地場野菜と食糧自給・・奈良・明日香村などでの取り組みも－２２

平成16～18年平均の家計調査品目別データ（二人以上の世帯（１世帯当たり年間
の支出金額））により，どのような品目でどの程度の地域差があるのかを明らかに
するため，都道府県庁所在市別ランキング（川崎市及び北九州市を含む）を集計
しています。
食料費(野菜・海藻類)の内訳のなかで、奈良市のランクと全国上位3位と下位3位。

生しいたけ　奈良市　11位　2166円　　　　さやまめ　奈良市　11位　2713円
　　　　　　秋田市　1位　2530円　　　　　　　　　　　新潟市　1位　7623円
　　　　　　大津市　2位　2481円　　　　　　　　　　　秋田市　2位　4233円
　　　　　　徳島市　3位　2443円　　　　　　　　　　　東京区部3位　4197円
　　　　　　佐賀市　47位　1576円　　　　　　　　　　鹿児島市47位　1298円
　　　　　　山形市　48位　1329円　　　　　　　　　　宮崎市　48位　1297円
　　　　　　那覇市　49位　1107円　　　　　　　　　　那覇市　49位　1039円
　　　　　　
他のきのこ　奈良市 25位　4991円　　　　　他の野菜　奈良市 12位　3182円
　　　　　　秋田市　1位　7375円　　　　　　　　　　　　那覇市　1位　6004円
　　　　　　盛岡市　2位　6451円　　　　　　　　　　　さいたま市2位　4519円
　　　　　　山形市　3位　6399円　　　　　　　　　　　　東京区部3位　4356円
　　　　　　大分市　47位　3779円　　　　　　　　　　　大分市　47位　2056円
　　　　　　宮崎市　48位　3747円　　　　　　　　　　　福島市　48位　2053円
　　　　　　那覇市　49位　2634円　　　　　　　　　　　高松市　49位　1840円

奈良市民を奈良県標準として、野菜類の年間平均消費額をみてきました。
奈良県人って、全国標準から見ると、わりと野菜好き、野菜料理が多いそれとも
地場野菜で良いものが採れる？
食料自給率が騒がれている昨今、奈良県での取り組みは？



一穀あすかというサイト、みなさんご存知ですか？奈良県明日香村で、2006年4月に
11農家によって、遊休農地の利・活用、新規就農者の支援活動を柱に設立された
農事組合法人のサイトです。
また、おなじ農事組合法人農民連・奈良産直センターもあります。