休みですけど・・・・
風邪をひいているから、家で大人しくしてます。(´・_・`)b
先日買った本の中から、チョコムースを作ってみよう。
簡単でヘルシー。
植物性デザート。
ピュアバンホーデンココア、さとうきび砂糖、豆乳、寒天、ソイアイスバニラ。
ココアはかなり濃厚に入れましたけど、さっぱりしてる。
普通のチョコムースとはちょっと違うけど、美味しいです。
しかも低カロリー、いくら食べても平気ですね。
温かい秋の日に、冷たいデザート いいね♪
カカオポリフェノールの効能
実はミネラルが豊富 よって心臓病などにもいい。DNAの突然変異を防ぐ。
動脈硬化、抗酸化作用、自律神経を調節ストレス、集中力、記憶力などにもいい。
カカオっていうのは本来苦みのあるもので、太らないです。
市販のチョコレートは糖分と油分が多く含まれているので、
あんまり食べると太るってことですね~ まぁ 美味しいですねw
植物がマイブームなのですよw でも、ビーガンにはなれませんw