東京里山農業日誌

東京郊外で仕事のかたわら稲作畑作などをしていましたが、2012年4月に故郷の山口県に拠点を移して同活動をしています。

冬野菜の収穫適期

2003年12月10日 | 田舎暮らし

 今日は本当に良い天気でした。暖かい日差しの中、草刈機で土手の草を少しばかり刈りました。そして田んぼの防鳥網を片付けました。

            田んぼの防鳥網を片付けているYさん


 ところで、今冬野菜が収穫時期を向かえています。収穫できる旬な野菜は、大根、春菊、レタス、きゃべつ、白菜、チンゲンサイ、壬生菜、かぶ、サツマイモ、長ネギです。これからの12月の予定は、14日:草刈り、米の精米、精白など,21日:山の下刈り又はしめ縄作りなど,28日:最後の収穫、小屋のすす払いです。

                 今収穫時期の冬野菜の数々

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