島ん野 工房

楽しい田舎暮らしは暇が無い。

課題の保存。

2014-12-10 05:12:18 | Weblog
そろそろ朝の気温がマイナスになる日がほとんどになりました。 霜が降りて、白菜がなんだかびろーーんと広がってきたり、大根も地上部が凍ってしまったりするので、あれこれ畑のものを片付けないと。 まずは、巻いてる白菜を全部取ってきて、新聞紙でくるんでおうちの涼しいところに置きました。 これで、2月頃までは大丈夫でしょう。 あとは、たくあん用に作ってた細いタイプのダイコンの残りを抜いて、これはキムチにしよう . . . 本文を読む