つくだ煮は調味料

小豆島 島の香のつくだ煮を使った料理を紹介します。

鶏肉おからそぼろ

2011-04-05 10:43:59 | おかず

材料 (ざっと)
鶏肉そぼろ      100g
おから        残り・・g数分からずごめんなさい
(汐吹き昆布ささめ) ひとつまみ
ごま油        少々


作り方
鶏肉そぼろを良く炒め、おからを足して、
「汐吹き昆布ささめ」をひとつまみ加え
炒め煮しました。


感想
お腹の膨らむ一品出来上がりです。
簡単で美味しく出来ました


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