つくだ煮は調味料

小豆島 島の香のつくだ煮を使った料理を紹介します。

人参、小松菜と「ささめ」のスープ

2013-04-24 11:04:04 | 汁物
今日は雨、寒いので具だくさんスープを。


材料、作り方はざっと。

水3カップに、ひとつかみの「ささめ」、千切りの人参、小松菜を
入れ、ひと煮立ちしたら溶き卵を流しいれて出来上がり。
昨日の煮物を刻んで入れた鶏つくねも加えました。


美味しい~



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島乃香
島乃香株式会社
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