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Silvia's Forest

我隻小布好可愛!

2014復活節假期最後一天

2014年04月22日 | diary

去了大埔海濱公園踩三個輪的單車啦!天氣很不錯,陰陰地,又涼風吹,看到天上很多紙鳶在天上飛,有鯉魚也有美女(?)<--包保嚇死你的樣子XD

 

租了單車,我妹當然第一個推我去死=3=b

天呀,好重,踩不動(喂)話我無用,於是換她踩(結果笑死我了,啦啦啦啦啦~~~)

最後一個下來慢慢行,一個做踩單車,輪流踩同行,我媽好似皇后出巡咁-_-b

踩了一小時單車,肚子餓,沿海皮行上去廣福邨一間吃粉麵的大排檔,在大埔,你一定要吃魚旦粉,這區的魚旦特別好吃,以前在大埔工業邨工作時,我的好同事經常跑去富善邨買外賣魚旦粉給我吃,真的好正=w=+

我點了魚旦牛腩河好味!(姆指)

我們又去了大埔墟的阿婆豆腐花買了豆腐花,還有隔離的水果檔買了廿蚊大大份的富士蘋果回家去,晚上叫外送pizza hut,不過吃不飽,還要煮兩個公仔麵三個人分XDDDD


13/4/14晚餐

2014年04月14日 | 入廚樂

梅菜蒸肉餅,自己係街市買梅頭豬肉,用刀切碎打起膠,很花我力氣=3=

海烏頭來啊,用鮮檸檬蒸香口好多,三妹說下次用葱白縱向切絲用油爆會更加香口=3=

辣酒煮花螺,連我媽不吃辣也不停地吃,這餸用了四款酒來煮。

有日本白雪、雙蒸酒、玫瑰露同五加皮(喂)

 因為有兩碟很濃味,於是生菜只用水白烚,還煲了蕃茄薯仔西施骨湯,全部餸同湯都清晒,好強勁=3=


蜂蜜梅子酒

2014年04月01日 | 入廚樂

 

第一次浸這種梅子酒,心情好緊張啊=0=||||

一星期後才能打開蓋子放粗粒的黃砂糖,我要耐心等候=w=

一年後就可以飲用了!我有點想去超市買一枝來飲,頂住檔先XDDD

吩咐了媽子,幫我再買多一點,打算做冰糖脆梅=w=b

2/4/2014

梅子出了很多水,變多了XDDD

7/4/2014

原罐子蓋有滲漏, 第七日加糖時, 順手換了新的消毒了的罐子, 梅子開始浮起來, 在原本的罐偷嘗了一口, 好好味 XD

可惜要到出年才能真正飲用=3=

2014/4/24    今天要把酒埋一年的日子, 做個Record先XDDD