ワガヤノアユミ

2007年の春、念願のマイホームをゲット!
果たして”ワガヤ”はどのような変貌を
遂げていくのか??

糀教室

2020-06-30 06:09:07 | Weblog
先週末に
近所でやられてる
米糀教室にいってきました

そこの教室は
日本糀協会というのに
加盟されてるらしく
一応
ジュニアエバンジェリスト
という資格をいただきました。

勉強になりました。


↑甘糀を使ったデザート

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2 コメント

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Unknown (ちーたろう)
2020-06-30 16:11:14
美味しそう!
佐伯の”こうじや”というお味噌やさんがあって
結構以前から奥さんが、塩麹の講習会をやっていたよ。
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Unknown (sigemonkey)
2020-06-30 17:28:46
こうじや、ホームページみました。

へえ。。
弟子入りさせてもらおうかな。。
返信する

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