評価=3.9
「らぁ麺フロマージュ」。いかにも旨そうなネーミングだ。フロマージュとはフランス語で「チーズ」のことらしい。つまりラーメンとチーズのコラボ料理ということだろう。そこで思い出されるのがカルボナーラ。「濃厚」というイメージが湧くが、ところがそこまで味は濃くなく拍子抜けの感が否めない。
「らぁ麺フロマージュ」。いかにも旨そうなネーミングだ。フロマージュとはフランス語で「チーズ」のことらしい。つまりラーメンとチーズのコラボ料理ということだろう。そこで思い出されるのがカルボナーラ。「濃厚」というイメージが湧くが、ところがそこまで味は濃くなく拍子抜けの感が否めない。