小樽祝津マリーナ ブログ

小樽にある祝津マリーナのブログです。

「たまご…」

2024-10-30 07:45:27 | ハーバーブログ
今日は南西の風弱く波も前浜では比較的穏やかで…天気も良くいい日になりそうです…昨日は定休日でしたが天気が良かったので数隻のヨットのメンバーの方が格納とテント掛けにきていました…徐々にテントを纏った船が増え始めてきました…さて今日は「たまごかけごはんの日」のようです…日本の伝統的な朝食の一つである「たまごかけごはん」に感謝し…その美味しさを改めて楽しむための日らしいです…
この記念日は…日本の家庭料理としての「たまごかけごはん」の良さを見直し文化的な側面も含めて再認識する機会とされています…炊きたてのご飯に生卵をかけ醤油を少量垂らして混ぜるだけで完成…確かに子供の頃は頻繁に食べていたような気がしますが…最近はいつ以来なのかと……思い出せません…
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