春一番のクロッカスが咲き揃って我家の花壇も僅かに色見が付いて来ました。
前庭は日当たりが良いので雪の消えた後
枯草などを拾ったりと片付けが出来ていますが
裏庭にはまだ雪あって、昼食後の運動に雪切りをして居ます
雪囲いも取りはずし、植木鉢も取りだし先週でこんな感じです。
日中、日が差すと気温が８度～１０度と上ったり雨も降りましたので
後もう少しで消えて仕舞いそうです
雪の影響で木の枝が折れたり押しつぶされたりと・・・
片付ける事は沢山ありそうです
沢庵漬けもまだ少し残っていますので酸っぱくなる前にひと工夫
細く切って２日塩抜きをしてごま油を使ってきんぴらを作りました。
元が沢庵とは気が付かないでしょう
良かったらやって見て
それでもこうして春の光をを感じて、花は開花してくれますね♪～
たくあんキンピラ美味しそう（＾－＾）Ｖ
我家の裏庭には屋根から落ちた雪がどっさりあって
頑張って雪切りをしてね。
今朝見たらやっと全て融けて無くなって居ました
何故か雪が有ると外を片付けると言う気持ちが湧いて来ず
ほったらかしで・・・
でも今度からはそんな言い訳も出来ないね。
今日の午前でゴミ袋２個作りました
古漬け 活用は色々ですね～ ＾＾；
たくあんは 良くこうやっていましたよ 義母が＾＾
後 きゅうりを わざわざ 古漬けにして 塩抜き後 ギュっと絞って 鰹節かけて・・・
懐かしいな＾＾
まだ雪があるんだね
でも、前庭は 春爛漫？ 色とりどり。
キャンさんは お手入れが良いから
やはり沢庵を加工して食べていましたか！！
昔の方々は物を粗末にしませんね～
私はこの作り方を教えて貰ったばかりで～す
キュウリの古漬けもあるのですが今までは出番が無く此れから加工して食べます
成程、鰹節をね
雪はね、やっと消え