台風が去るのを待ちながら

★お休み中のご訪問ありがとうございます★

本日二記事あります。
前の記事もどうぞご覧くださいね。

朝起きてみると、うさくま地方、風もなく
静かだったので、勝手口からちょっと
Cafeコーナーの様子を見てみました。
ハイビスカスの花が咲いていました。

挿し芽して三色寄せ植えした
トラディスカンチア。根付いているようです。

ちょっと短く切りすぎてしまった
クレマチス・プリンセスダイアナに
新芽が出ていました。いつの間にって感じです。

今から風がひどくなってはと思って、
ハイビスカスの鉢をリビングに持ってきました。
こちらもわずかな間に株が一気に
大きくなっていてびっくりです。

この斑入り葉のハイビスカスの名前を
調べてみました。スノーフレークでは
ないかと思いましたが、花の色が
ちょっと疑問ではっきりしませんでした。

表側は赤いのですが、裏側だけこんな感じで
白い斑入りです。（追記・・・よく見たら
花弁が重なっているところは表も白っぽかった）

面白い形ですね。
これ２００円ってお買い得 でした～♪

浴室の窓から外の様子を見ようと
入ってみると、何か良い香りがします。
この蘭が香っていました。
蘭って香るんですね。

黄色は香らず、ピンクのほうだけがバラのような
良い香りがします。来年はもう少し
きれいな形に仕立て直したいと思います。

窓から見た「東の庭」。

あ、ハンギングを下しておくのを忘れました。
椅子も倒していませんでした。

これは、いろいろやってもうくたびれて
しまったので、飛ばないだろうと放置（笑）

長ナスがなっています。

再びリビング。コーヒーの木の鉢植え。

実が少し大きくなっています。と言っても、
一番大きいので、やっと小指の爪くらいの
大きさ。

コーヒーを飲みながら台風情報を見ていたら
正ちゃんがやってきました。
正ちゃんが滑らないよう、床には
カーペットやらマットやら敷き詰めています。

ママリン何か食べてるでしょ。
何も食べてないよ～

最近正ちゃんの監視が厳しくて（笑）

おまけ画像。
以前ご紹介した流木に植えこんだコウモリラン。
まだ元気ですよ～ 　壁にかけています。

　　　　　　　　　

お休み中のご訪問、ありがとうございます。
また来ていただけるとうれしいです。

それでは皆さん、台風に気をつけて
どうぞよいお盆休みをお過ごしくださいね。

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  過去記事をご覧ください。
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ピーマンを食べよう！★寝盆

★お休み中のご訪問ありがとうございます★

外回りに植えているコバノランタナ。

秋には葉が紫色に紅葉して花色も濃くなって、
とても美しいです。
ランタナより小さめのお花ですが寒さにも
強いです。台風が去ったら剪定します。

ボタンクサギの花がひとつだけ遅れて
咲きそうです。

勝手口のサルスベリ。反対側はまだ蕾ばかり。
いつも揃って咲いたことがなくて残念。

妖精のおうちの庭をポーチュラカが覆って
しまいまいましたが、他のお花が少ないので、
しばらくそのままに。

　　　　　　　　　　　

菜園のピーマン。今年はよくなっています。
なりだすと一気にたくさんなって困ることが
ありますね。
よく作るピーマンがたくさんさばける料理を
ご紹介します。

きんぴらピーマン。
縦半分に切って５ミリ幅の斜め切りにして、
ごま油でくたくたになるまで炒めます。
ピーマンはさっと炒めることが多いですが、
この場合は、くたくたになるまで炒めたほうが
甘みも出ておいしいです。
味付けは醤油のみ。ゴマを振って出来上がり。
あ、最後に削り節も入れたりします。
ご飯のおかずにも、お弁当にも。

ピーマンの丸ごと煮。
以前ご紹介したことがありますが、
ブロ友さんに教えていただいた料理です。
種もヘタも全部食べられる目からうろこの調理法。

材料
ピーマン......１２個
にんにく......１かけ（つぶす）
赤唐辛子......１~２本（種抜き）
オリーブ油...大匙１と１/２
塩...............小匙１＋好みで少々
こしょう......適量
水...............１００cc

材料を鍋に入れて中火にかけ、
ぐつぐつしたら弱火に。
時々蓋を開け、ピーマンを手早く混ぜて
また蓋をして、ピーマンがしんなりするまで
火を通します。だいたい１０分~１５分ぐらい。
ええーっ、丸ごと？って思うでしょ。
だまされたと思って作ってみてくださいね。
とってもおいしいのです。種も気になりません。
くまはこの間、一人で８個も食べました。

どちらも、見かけはよくないけど
おいしくてどんどん食べてしまいます。

ピーマンの酢の物。
これはお友達のお母さまから
教えていただきました。
できるだけ薄く切ったピーマンを
さっとゆでて水けをしっかり絞って酢の物に。
味は好みで。私は少し甘めにします。
ゴマを振ってできあがり。
意外に、食べやすいのです。
時間が経つと色が悪くなりますので、
すぐに食べます。さっぱりしておいしいです。

夏場は青物野菜が少ないし、値段も高いので、
ピーマン料理は重宝します。ビタミンいっぱいで
夏バテにもよさそうです。
よかったらお試しくださいね～

　　　　　　　　　　　　　　

台風はどうなったんでしょうか。
雨戸を閉めているので外の様子がわかりません。
夕方雨が少し降っていましたが、今は雨の音も
風の音もまったく聞こえず静かです。
暴風雨圏内に入っているはずなんですが。
嵐の前の静けさでしょうか。

台風が過ぎたら、ここを何とかしなくては。
ふたが開かないので、排水溝からの雑草が
なかなか抜けないのです。敷地外ですが、
家の前なので、きれいにしたいです。

 

　　　　　　　　　　

またまた、見苦しい写真ですみません。

ふたりともぐっすり寝ています。

今日は一日中、ベッドの上で、あっちゴロゴロ、
こっちゴロゴロだったふたりです。

くまはお昼ご飯も食べないでこのまま
夕ご飯まで起きず、正ちゃんもくまに
くっついたまま起きずの一日でした。
寝正月ならぬ寝盆（笑）
それにしても、
くまがお昼ご飯食べないなんて・・・
うっそでしょうって感じ。
もしかして、お菓子こっそり食べた？

涼し気なルリマツリの花。
明日も見られるといいのですが。

　　　　　　　　

今日、ホームセンターで思いがけなく、
苗木の買い物をしてしまいました。
また明日にでもご紹介します。
台風が来るという日に苗買う人もいる（笑）

お盆でお忙しいと思いますが、
また来ていただけるとうれしいです。
みなさんのところに、
台風の被害がありませんように。
それではおやすみなさい。

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