ミモザのリース特集★雨の啓蟄

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今日は「啓蟄」。
朝から一日中、しとしとと雨が降り続いて
庭仕事もできません。
ミモザのリースでも作ろうかと思いましたが、
ミモザも雨でぐっしょり濡れているので、
今までのミモザのリースをまとめてみました
これからシーズンですから、
ミモザのリースを作られる方に
何か参考になれば幸いです。
作り方などが載っている過去記事を
集めてみました。リンクさせています。

◆ミモザのスワッグ

花束のようなミモザのスワッグ

「春のリースとスワッグ」　　

ミモザのスワッグ

◆少ない量のミモザでできるリース 

はじめてミモザのリースを作られる方や、
おうちにミモザがない方も少ないミモザで
簡単に作れるリースをご紹介している
おすすめの記事です。

「簡単ミモザリースの作り方」

これだけでも作れます
＜ミモザのリース２０１７－２＞

「ミモザのリース２０１４（３）」

◆ミモザのリースいろいろ
うさぎのお友達のリースもご紹介しています。

ミモザのリース２０１８

リボンで変わる印象
＜ミモザのリース２０１７－１＞

ミモザのリース＜２０１７－３＞

「ミモザのリース２０１４（１）」
「ミモザのリース２０１４（２）」　　　　　　
「ミモザのリース２０１３（１）」　　　　　　　　　　
「ミモザのリース２０１３（２）」　　　　　　　
「ミモザのリース２０１３（３）」　

　　　　　　　　　　　　　　

傘をさして庭に出て見ると、ああ、も～う。
くまが脚立を出しっぱなしでした。

「ＫＵＭＡ花壇」ではシレネがもりもりに
なってパンジーを押しつぶしそうです。

冷たい雨が降り続く啓蟄となりました。
顔を出した虫やカエルさんたちも、これでは
また穴に戻ってしまうかもしれませんね。

正ちゃん、ご飯は食べないのにボーロは
食べたいのです。困ったなあ・・・

明日は晴れますように！　　　　　　

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  過去記事をご覧ください。
（現在とは少し違う部分もあります）
  「上から目線の庭も見てね★」 

★アイリスガーデニングドットコム
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コリアンダー・パクチー・香菜

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お天気がよい日は、ルビーネックレスの
可愛い花がゆらゆら。

夜は冷え込むので、葉はまだ赤いですが、
少しずつ緑に変わっていっています。

ティタティタは、あちこちに。

後ろにこぼれダネから芽を出したセリンセが
伸びてきています。

　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

病院で。

ちょっと不安げな正ちゃん。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　

一昨日、雨と強風で折れたコリアンダー。

タイトルの３つですが、調べてみたら
３つは同じ植物だということです。
コリアンダー（英語）、パクチー（タイ語）
香菜・シャンツァイ（中国語）。

植物としては同じものですが、日本では
香辛料となっているものをコリアンダー、
野菜や料理の食材として使うときはパクチーと
呼ぶことが多いとのこと。

コエンドロという和名もあるというのですが、
変な和名だなと思ったら、ポルトガル語の
coentroに由来するんですって。
日本には江戸時代にポルトガル人が伝えたそう
です。ずいぶん古くからあったんですね。

コリアンダーの花です。セリ科なので、
レースフラワーや、オルレアなどとも
似ていますね。うさぎガーデンでは、食用や
花よりも、実をつけたものが欲しくて
植えていました。

ドライフラワーとして使うためです。
上は、枝つきの実にゴールドのスプレーを
かけたもの。

手前の籠のドライフラワーは、リースなどに
使ってしまいましたが、後ろのハスと
コリアンダーは、今も飾っています。
スプレーをかけるとずいぶん長持ちします。

今まで食べたことはなかったのですが、
柔らかそうな葉っぱだったので、
初めて食べてみました。
しかも、いきなり生でサラダに（笑）
独特の芳香があるので、好き嫌いの多い野菜
ではないかと思いますが、意外に抵抗なく
美味しく食べられました。
くまも残さず食べました。

写真は、新玉ねぎ、トマトと合わせて、
醤油味のドレッシングをかけ、刻んだクルミ
などのナッツを散らしています。
ドレッシングの材料は・・・
オリーブオイル、ワインビネガー、レモン汁、
塩、コショウ、醤油です。

＜コリアンダー・パクチー・香菜＞の
効用や有効成分は抗酸化作用やデトックス効果
など、他の野菜に比べてずば抜けて素晴らしい
ので、ぜひ一度検索してみてくださいね。
やっぱり生で食べるべし！でしたよ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　

正ちゃん、注射して、お薬をもらってきました。

体力落ちるからと、私たちの食べるものを
あげたのがまずかったかなあ・・・
ご飯はまだ食べませんが（ふりかけだけ
なめて）少し元気にはなったみたいです。

それでは皆さん、おやすみなさい。

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