アスパラガスを収穫。これならぎりぎりセーフかな。数日前の初収穫はひどかった。
これが数日前の初収穫。
寒い日が続いていたので油断していたら、いつの間にかこんなに伸びてしまっていました。
毎日気をつけて早めに採るようにしないともったいないですね。
お店で買うと高価で、収穫できるようになるまで数年かかる野菜です。
ねぎぼうず。深ネギの花です。おもしろいので、まだ抜かずにいます。
グリンピース鈴なり。豆ごはんが楽しみ♪
スナップエンドウの花もまだ咲き続けて・・・
朝から強風が吹き荒れていましたが暖かいうさぎガーデンでした。
午後になって正ちゃんがしきりにうさぎにワウワウと何か言ってきていましたが、
今朝はいつもより遅く出勤したくまと長めのお散歩をしているし、もう少し後で・・・と、
ちょっと体調が悪かったうさぎは、無視して昼寝。
夕方、目が覚めてびっくり。外は強風だけでなく、雨もぱらつき、雷まで鳴っています。
おまけにまたすごく寒い～ ほんとに最近のお天気はどうなっているんでしょう。
正ちゃんはもうじき雨が降るからお散歩に行こうよと言っていたのでした。
風は強かったけどよく晴れていたので、正ちゃんが天気予報犬だということを
すっかり忘れていました。 正ちゃん、お散歩に行けなくてごめんね～
今日の収穫をサラダに。
アスパラガス、スナップエンドウ、甘夏を玉ねぎドレッシングで。「春のサラダ」です。
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