今、うさぎガーデンの片隅で美しく咲いているラナンキュラス。
調べてみたらキンポウゲ科の多年草で名前の意味はラテン語で「カエル」なんだそうです。
カエル？ どこが？ と、思ったら、ラナンキュラス属の植物は多くがカエルの生息するような
湿地に自生することからその名がついたそうで、ハナキンポウゲと呼ばれる本種だけが、
中近東、ヨーロッパ東西部の 乾燥した地域原産の球根種なのだそうです。
花の名前の由来っておもしろいですね。
ちょっと菜園の方も覗いてみます・・・
ソラマメです。
いつの間にかこんなに大きくなって花がたくさんついています。
ソラマメの根元には柚子の皮。
アブラムシが柑橘類の香りを嫌うと、トマコさんトマオさんのブログで紹介されていたので、
ご近所からたくさんいただいてきて余ってしまい、傷んで使えなくなったのをまいています。
アブラムシは付いていませんでしたが、一応果汁もかけて。
やりかたがよくわからなかったのですが、こんな感じでいいのかなあ。
ソラマメの花。 豆の花はみんなおしゃれです。
スイスチャードが元気です。しゃれた名前ですが、昔からあるフダンソウの仲間です。
茎の色がきれいなので、うさぎは以前、これを花壇の縁どりに使ったこともあります。
今年もまたアスパラガスが生えてきました。
去年株分けして新たに植えた分はすっかり消えていました。残念。
それでも、そこそこ収穫できます。
アンズです。
どうやら今年は不作のようで昨年の四分の一くらいしか実がついていません。
５月の強風で、また少し落ちるだろうから、もっと少なくなりそう。これも残念。
天道生え（てんとうばえ）のディル。畝の端っこに生えてきてちょっと困ったなと思ったけど
好きにしてと、そのままにしています。毎年、うさぎの背丈より高くなるので支柱を立てました。
ハーブの中でもうちでは一番元気なスペアミント。枯れずに冬を越しました。
確か先月末にみんな刈り取ったのにもうこんなに茂っています。
収穫したスペアミントはテレビの上に。
うさくま家のテレビはまだこーんな旧型なのですが、ハーブの乾燥には便利です。
量が多い時には車の中で乾燥させるのが早いですよ。
その様子はこちら→ ハーブを乾燥させる
菜園の野菜を使ってちょこっとばかり 「 うさぎのクッキング～ 」
市販のちらし寿司の元を使って手抜きです。
マヨネーズであえたツナとディルにいり卵、それに茹でて食べやすい大きさに切った
スイスチャードをのせた「春色ちらしずし」。
スイスチャードの茎が桜色になって春らしく見えませんか？
収穫したアスパラガス。
ワル猫さんお得意の肉巻きにしてみました。豚バラ肉で巻いてフライパンでソテー。
簡単で、ご馳走に見えますね。ワル猫さんありがとうございます！
さて、こちらは・・・
テラスでくまが何やらごそごそ。
大丈夫かなあ・・・正ちゃんも何だか心配そうです。
続きはまた、くまの次の休日後に。 どうぞお楽しみに♪
ランキングに参加 応援 ポチッとお願いします！→ 
携帯の方はこちらからポチお願いします→ブログ村 MIX中型犬
こちらもクリックよろしくお願いします→ 
トータル
