青パパイヤ乾燥させてみた

以前からミルにあげたかった青パパイヤをたまたま見つけたので
買ってみました


それで乾燥パパイヤをつくってみたのはいいんですが
完成品見て
甘い匂いがするわけもなく・・・・

試しに食べてみたら
青くさい上に、ジワリとニガ味が口いっぱいに広がり・・・（＾＾；）



ドキドキしつつミルにあげてみたんですが
ちゃんと食べてくれました！（ホッ）




青パパイヤに含まれるパパイン酵素が抗菌・抗炎症作用があるとかで
フルーツばかりのオヤツより、こういう干し野菜のオヤツもいいなぁ・・と
思ってしまいました。
アゴの病気から、もう１年ですけど
なるべく身体にいいものを食べて欲しいですもんね



最近冬毛のせいか
ミルの身体丸っこくなってきてます。
モコモコだぁ～（＾＾）