冷し煮干中華そば２０１３（プロトタイプ）

数杯だけ提供できます。
お昼の店が慌ただしく無い場合にのみ、お受けいたします。
８００円です。
今晩、常連さんに召し上がって戴いたところ好評でした。
店主に直接注文をお伝え下さい。

状況によりましては、注文をお断りします。
ご了承ください。

１６日の営業について

店主の細田です。

ネットで「１６日に何かをやるらしい」との情報が飛び交っているらしいのですが、
当方としては特別何もする気は有りません。
まったくのデマです。

普段と違うと言えば、昨日は「うるめ煮干」をメインにした煮干の濃い特別バージョンを提供しました。
今日は「平子煮干」をメインにした煮干の濃い特別バージョンを提供しました。
「平子煮干」に関しては、明日も提供予定です。
常連さんからは「平子煮干」の方が美味しいという意見が多数有りました。
今後の参考にさせていただきます。

遅くなりましたが、１６日は「いりこそば」がメインになります。
１００％煮干出汁のスープで仕上げた一品をご堪能下さい。

営業の御案内

店主の細田です。

しばらくの間、体調不良により夜の部の営業を休んでおります。
申し訳ございません。
６月１０日の週からはボチボチと再開できないかなと思っております。


先月から日曜日の営業を不定期で再開しました。
次回は６月１６日の日曜営業になります。
麺は特別メニューとして「いりこそば」「煮玉子いりこそば」「特製いりこそば」のみとなります。
普段と違う煮干の旨味を堪能下さい。


本日(６月５日)より新メニュー「海老まぜそば」を始めました。
富山の皆様にはあまり馴染みのない食べ物ですが、東京・関東圏ではポピュラーなものになっています。
この機会に是非ご賞味下さい。