干し柿作り

10/18（日）庭にたわわに実った渋柿がものすごく大きい実を実らせたので、大半収穫して１２０個皮をむいて干し柿に挑戦。震災後温かい天気が続き、毎年カビらせてしまって失敗でしたが、今年はどうでしょう？
食べるわけでなくて、ベクレル検査の実験用といったら、ドン引きですか？　皮は現在２日間検査機にかけて検査中ですが、１０ベクレルくらいで不検出扱いのような感じです。

安心して食べられる感覚になるにはどれだけの時間が必要なのか、気持ちの問題ですが、まだまだ庭は線量があるので、ちょっと、ちょっとちょっと。って感じです。
ま、年取ってるので、食べても影響はないですが、気持ちの問題ですから・・・。