たつのおとし子

仕事、日々の出来事など感じとった事を書いていきます。

お浸しにするはずが

2015-04-10 21:53:51 | 食生活

たらの芽を採ってきた。
てんぷらで食べるのが一番オーソドックス
てもー天ぷらにするには他にも素材がなければね。
天ぷらには5本位あればいいと思い
では、何か他には
簡単にお浸しに?
2分間茹でて冷水にさらして出汁醤油で食べるはず
チョットたべた。
新鮮たらの芽な証拠?
とげとげが口の中で・・
あたって痛い。
どうしよう😟
如何したら、食べられる。
そうだピーン!
マヨネーズで炒めて塩コショウで味つけ
あぶらあげも入れて、香り付けでお醤油を垂らす
出来たァ
創作料理です。
夫は天ぷらじゃ無いのでシブい顔
でも~
味見したらニッコリ‼️
夫は