地元群馬・前橋発祥の「サッポロ一番」シリーズで有名なサンヨー食品前社長、井田毅氏の著書を読んでみた。井田毅氏は巣鴨経専(現・千葉商科大)の出身で、たまたま自分と同じ大学の大先輩ということで何度か大学の同窓会等でお会いしたことがあった、、、、、、、、、子どもの頃からサッポロ一番味噌ラーメン等をよく食べたが、袋めんの中ではダントツで1番美味しいと子供ながらに良く思った。サッポロ一番はそのほか塩ラーメンや一時売り出していたごま味ラーメンなども美味だった。ラーメンもいろいろあるが、袋めんは袋めんの、カップ麺はカップ麺の、お店のラーメンはお店のラーメンの美味しさがある。皆美味しいが、それぞれを近づけて何かしようとするとうまくいかない気がする。要はなかなか奥深く、袋めん、カップめん、お店で食べるラーメンはそれぞれまったく異なるジャンルの食べ物だと自分はよく思う。それぞれ真似したり干渉したりしないほうがいい、、、、、、
本日の走行距離:6キロ。今朝は、一気に暑くなってきた。天気予報だと梅雨明けはそれほど暑くならないという予報だったが、、、、、
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