季節の朝ご飯とお昼ご飯&午後のスィーツ

あなたの心に届くよう
あなたの身体に届くよう
まじめにコツコツお料理します。

あ”・・・梅雨明けらしい???

2018-07-09 22:48:11 | Weblog




今週金曜日のアルブルタカキさんのお菓子教室のメニュー・・・の一品

時間の兼ね合いで デモンストレーションかもしれませんが(まだ未定です・・・)一品冷たいデザートを作ります

ちょっと今流行り~
てん主 ガラにもなく・・・なんですが(苦笑)

ブルーなデザートを作ります。
さっぱりしたヨーグルトベースのミルクゼリーに、ライチやレモンの風味のブルーシロップを使ったゼリーーを リトマス試験紙のように変化させて 作ります🎵

お楽しみに~🎵
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2 コメント

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美味しそう☆ ()
2018-07-13 08:11:15
おはようございます。
車大変でしたね☆
てんちゃんにしては 珍しいデザートですね。夏らしくて美味しそう。
ところで 一番最後の写真の プレートが かっこいい♪ きになるぅ~。
梅さまありがとうございます。 (てん)
2018-07-15 00:39:09
プレート・・・石です
今、結構お気に入りで、大きさ形違いを数枚持っています。
料理やデザート映えするので、いろんな料理屋さんや料理・デザートの写真で見始めました。
濃い色って意外と私は使いやすいのです。
ソースの色や明るい食材を引き立ててくれるような・・・
ブルーのデザートは、本当に今流行なのかも‥‥苦笑

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