１２月の金曜日のお菓子教室

こちらも、クリスマスケーキを作ります🎵

二段のデコレーションケーキです。

ちょっと憧れませんか？？
てん主は、二段のクリスマスケーキに子供の頃は憧れてました。


生クリームが少なかった時代・・・（苦笑）
美味しいスポンジ生地に憧れて・・・バタークリームではなく生クリームが贅沢品で・・・
そんな思いから ケーキを作るようになってからは、いつかはきちんと教室でも作りたいなあ～と考えていたフォルムのケーキです。

かなり贅沢～🎵
🍓もしっかりありますし
スポンジ生地もふわっふわ♥
今なら思い切り作れるんです(笑)

是非、ご一緒に～

１２月１３日金曜日

デコレーションは、各自の時間配分によるのでお時間には、余裕をもってお越しくださいね。


お問い合わせ、ご予約は 倉敷アルブルタカキさんまでお願いします

基本の教室のクリスマスケーキ

１２月１８日水曜日

今年の基本のお菓子教室のクリスマスケーキは

ラズベリーシフォンケーキをベースに
ラズベリー生クリームと 生の２色でデコレーションします
🍓も飾り 可愛いクリスマスケーキに仕上げます！！

デコレーションは、各自の時間配分によるので お時間は長めに考えて余裕をもってお越しくださいませ


お問い合わせ、ご予約は倉敷アルブルタカキさんまでお願いします

今日の晩御飯メニューは・・・

お弁当の日だったので、あれこれ品数だけはあり・・・（苦笑）


丁寧に盛り付けせずに、なんか適当で 写真映えもしませんが・・・σ(￣∇￣;)

ロールキャベツ
椎茸の海老詰め天ぷら
ほうれん草巻き卵焼き
昨日の残りの野菜のホワイトシチュー
人参と胡桃の黒ごま和え
鶏むね肉とモヤシの塩炒め

野菜たっぷり頂きました🎵

キャベツが柔らかくて美味しい季節になりました！

椎茸が凄くジューシーで 海老の旨味とで 久々に満足のいく天ぷらが出来ました！！！

お腹いっぱい～🎵ですっっ(笑)