季節の朝ご飯とお昼ご飯&午後のスィーツ

あなたの心に届くよう
あなたの身体に届くよう
まじめにコツコツお料理します。

なんて花なんだろう??

2019-04-26 23:47:25 | Weblog








小さな小さな芽🌱が 夏の草花が終わった後の植え替え時に
プランターに出ていた

小さな芽🌱だった

草には見えなかったので、冬から春の花達を植えるときに 小さな🌱を植え替えたてん主

これが何なのか わからなかった・・・でも、ただの草ではないと感じていたので 植え替えて見守っていた。


苗は 大きくなってきたけど いっこうにつぼみすら見えなかった
それが ここ数日の 暖かい気温のせいか 遂に花を咲かせてくれたのだ

白い小さな花

これからどんどん咲きそう~🌼

植え替えて 育てて よかった~🎵
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今日の朝御飯

2019-04-26 17:58:38 | Weblog

珍しく ちょっと和風・・・

冷奴は 塩昆布とオリーブオイルをかけて・・・
豚肉と木耳と卵の炒め物
味噌焼おにぎり
茹でスナップえんどう
果物(ほれっ娘ちゃん、さぬき姫)

でした。

昨夜のご飯のリメイクだったりします(((^^;)

味噌焼おにぎりの上には大葉を刻んでのせて 朝から香り豊かに~🎵

卵の炒め物も残り物ですが、温め直しても 卵ふんわり~❤豚肉もかたくなくて 美味でした。

お豆腐は 絹ごし豆腐
ちょっとこだわった造りのお豆腐だったので、冷奴で頂きました。

オリーブオイルとお豆腐の相性はとても良いですよ~~
お試しくださいd(⌒ー⌒)!


今日も朝からしっかり頂きました。
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あっという間に・・・

2019-04-26 03:12:22 | Weblog

今年も5月を迎えようとしています。

年号が変わるとか・・・ゴールデンウィークが長いとか・・・は さほど関係なく(苦笑)

いつも通りマイペースに予定が入り、ちょこちょこ動き回る感じの 今日この頃です。



あっという間に時間が過ぎていってて
『え?もう5月???』
って・・・ちょっと、ついて行けない感覚があったりします。


別に忙しいとも感じてはないけれど
なんだか 時間だけは過ぎていってて
仕事も追っかけながらやってる感があり・・・反省していたりするんですが・・・。。(〃_ _)σ∥


ただ、去年は 思わぬところで 病院のお世話になったり
入院したり・・・で
てん主自身が驚いてしまったりしましたので
今年は、さすがに 周りに迷惑掛けない程度に
たまには
ぼ~~~~~~~っっと
1日過ごしてみたり するようにしています。

去年までは、ぼ~~っっとすることを 悪いこと と 思っていた自分がありまして・・・
頑張んなきゃ!
やらなきゃ!
立ち止まってなにもしてない時間を過ごしたり、ソファにいたり、寝たりする自分は駄目だと 思っていたのですが
今年はちょっと そこらへんは少し許そうかな?と 思ったりしています。

確かに、ちょっと動くの辛いな・・・なんてこともあったりするので
そこらへんを上手く 自身の身体と頭と心のバランスを取りながら
ぼ~~っっとする時間をいただいたりしています。

やらなきゃならないことは山のようにあることも重々承知しているのですが
なかなか・・・┐('~`;)┌


もっとね、きちんと ・・・
きちんとやらなきゃならないと 頭ではわかってるんですけど・・・ちょっと
しんどい時は 今年は ぼ~~~~っとしようと思うようになりました。

テレビっ子だったてん主は、好きなドラマやドキュメンタリーをみるのが 息抜きでもあるので 今年は そー言う 世間的には無駄と、言われる時間も 自身のリフレッシュには 使うかな と、思っています。
テレビのなかでも 色んな発見ありますし、心動かされること 気づくことも多いですし・・・ね。

老眼になってきて 本を読むのがちょっと辛くなってきて・・・だから、余計にテレビってのもありますが・・・
暫くして老眼に慣れたら 本を読む事にも戻ろうかな?と 思ったりしているのです・・・(元々本も 好きで読んでいましたが、老眼は・・・かなり堪えますねぇ・・・挫けますねぇ)


先ずは身体が資本なので、身体を休める意味も含め、たまにはぼ~~っっとする時間も必要かな?と。(((^^;)


時間の流れに追い付いてない感覚に・・・ 歳を感じさせられ
体力がなかなか戻らないことに・・・歳を感じさせられる

受け入れることから始めて・・・自覚して・・・対応していかなきゃなあ と
去年からの反省点でした。

大丈夫!
まだできる!!
頑張るっっ!
あ・・・まだ足りない!出来てない!もっとやらなきゃ!!

が頭のなかをぐるぐるしていた去年を反省して
スピードダウンと ぐうたら を 実践していこうと 思いながら
このゴールデンウィークを 迎えているてん主でした。
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ほれっ娘ちゃん・・・??(笑)

2019-04-26 02:35:21 | Weblog

近所のスーパーマーケットで 初めて見つけた 柑橘🍊

名前に目が行き(苦笑) てん主の好奇心から つい買っちゃった
『ほれっ娘ちゃん』

なんだか ・・・
何て表現したらよいのか分からないような ネーミング(((^^;)

売り場のポップに説明があり
清見タンゴールの突然変異種とか・・・
そこに興味がいき 買ってしまった?のだが・・・(笑)


食べると
外側の皮は剥きやすく、中の薄皮は 本当に薄皮で・・・はっさくや夏みかんと違い 薄皮ごと食べようと思えば食べれるし
薄皮を剥くのは 薄すぎて面倒なことかもしれませんねぇ(苦笑)

朝御飯のとき、それで少し苦労したのでσ( ̄∇ ̄;)

自分が食べる分は薄皮ごと頂きました(剥くのが大変だったから~(苦笑))


瑞々しい♥ 甘い~❗柔らかい果肉~🎵

酸味がそれほど無くて 柑橘🍊の酸味が苦手な方にはもってこいかも
ゼリーみたいな果肉で とにかくジューシー~❤


愛媛にご縁があり 最近よく行くのですが
本当に柑橘🍊の種類の多さにびっくりします。
香川もお隣だからか 本当に柑橘が沢山売られています。
毎年何かしら、興味がそそられるものに出会えます~❗
また今年も 発見あり❗❗でした。


果物って品種の掛け合わせでどんどん改良されていくものが多い中で
突然変異っていうのも 面白いですね

調べてみると
『黄金清見』と言う名前でも 売られていたりするそう・・・

オレンジ色の『清見タンゴール』から
黄色の
『ほれっ娘ちゃん』が 突然変異で生まれたのだから
本当に面白いですね

味わいも違うところが
もっと面白いです・・・d(⌒ー⌒)!
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