チーズの講習会～☆

今週日曜日に迫って参りました ("⌒∇⌒")
チーズの講習会☆

今回も 岡山のフロマジュリーピノの中野社長を お招きして
倉敷アルブルタカキさんで開催します

今回はギリシャのチーズが 主体です

普段なかなか お目にかからない
フェタチーズ や、 ハロウミチーズ
ギリシャのものや、ヨーロッパの他の国々のものを 食べ比べしていただきます

もちろん、日頃お目にかかるチーズも 盛りだくさんです～(*^ー^)ノ♪

カマンベールチーズの食べ比べもある・・・ようです。

食べやすいチーズの代表の様に言われる カマンベールチーズ

しかしながら、本場フランスのカマンベールは
ひと味も、ふた味も違うのです～(;゜∇゜)
きっと 興味深い講習会になると思いますので ぜひぜひ まだ お席はありますので
参加希望のかたは、
倉敷アルブルタカキさんまで お願いします～(*^ー^)ノ♪


てん主の作るギリシャ料理
『ムサカ』
当日召し上がっていただきます～

さあ、そんなこんなの 暑い夏にも食べられる
サラダにチーズをいれたメニューも 取り揃えていますので
お楽しみに～(*^▽^*)

ワカメ尽くし～♪

今 レシピ開発に取り組んでいる 美味しいワカメ（冷凍生ワカメ）の 料理いろいろ・・・

まだまだ 途中の段階ですが
小難しい？ものから 時短で簡単なものまで、幅広く考え中～☆

今まで生きてきた中で 短期間に こんなにわかめを食べたことないだろうなあ・・・と 感じながら
美容と健康にもとてもよい
わかめを 食べ尽くしておるてん主です(笑)

チャーハン・パン
茶碗蒸し・卵豆腐・和え物はかなり多様に数も多く（和食だけでなく 韓国風～中華風
洋風も含め多種多様

たくさんわかめを食べていただきたくて
しかも、美味しい生ワカメを召し上がっていただきたいから 試行錯誤しております(;A´▽｀A

今朝は ピンクばかり一気に～♪

朝顔たち・・・
今朝は ピンクばかりが 連なって咲きました

紫や 薄紫は、おやすみ？？？(笑)


いつもより、気温が低く過ごしやすかった気がする朝の 風景でした

とはいえ、また今日も、３５度くらいまで行きそうですけど・・・(-。-;) あぢぃ・・・

朝の風景が なんだかなあ…(((^^;)と思う日々の 清涼剤であるのは間違いないね～(*^ー^)ノ♪
ありがたいことです

朝顔☆元気～(*^ー^)ノ♪

我が家の花壇で 今、一番元気なのが 朝顔

昨年の種も しっかり咲いてる
今年頂いた苗からの朝顔ももちろん、元気

朝の美しい姿は てん主に元気をくれます

紫 薄紫 ピンク

どれも きれい・・・

今年も種を作ってもらわなくちゃ
来年 また 植えなくちゃ(笑)


朝一番に、てん主にごあいさつしてくれる 朝顔たち
もちろん、てん主も、毎朝 ごあいさつ！
おはよ～("⌒∇⌒") って・・・

まだまだ てん主のお家は夏真っ盛りです(苦笑)