明日の準備・・・

カシスのムース用に ココアのジェノワーズを焼きました

明日は 教室いっぱいの生徒さんの参加だときいたので、
ひとテーブル一台
合計 十台 焼きました～＼(^-^)／


今日は、朝からジェノワーズを焼きっぱなし～(笑)

我が家は ずーっと甘い香りに包まれています
幸せな香りです。。。


ココアのジェノワーズは、 てん主なりに、緊張して作りましたよ～("⌒∇⌒")

みなさんに、使ってもらうココアのジェノワーズ

明日の教室も、みーんな失敗なく美味しくできますように
そう願いながら そろそろ 寝ましょう～

姿勢ただして・・・(*^_^*)

今日 自宅でお菓子教室でした。。。

メニューは、

ジェノワーズ
プレーンスフレチーズケーキ
豆乳パンナコッタ

でした。。。


今日は、可愛い生徒さん？も参加・・・

その、生徒さんが侮れないっっ

写真の後ろ姿～(*´ー｀*)
すごくないですか？
オーブンの前に ちょこんと正座して
じっと、ジェノワーズが焼けるのを見ていた
背筋 ピン！
ちゃんと正座してる！(；゜∀゜)

実は 彼は、四歳 ・・・
お母さんについてついて 教室に来たわけだけど、きちんとエプロンして 一人前でした

泡立て器使ったり ボウルを回したり・・・
お手伝いしてくれていたのです。

その彼が 気づいたら オーブンの前に ちょこんと、正座しているではないですか！！


後ろ姿が余りにも可愛くて・・・
余りにも健気で・・・
なんだか まわりの空気を 穏やかに 和やかに変えてくれていた
思わず メンバーみんな 彼の後ろ姿を写メしていました。

いやあ～ 真摯に向き合う姿に感動したのは言うまでもありません(*^▽^*)

ちょっと引っ込み思案な彼が 美味しい・・・の、意思表示だけはしてくれて 場をなごませてくれました。


本当に有望な未来のシェフ～
てん主 は、彼の成長を 楽しみにしてます
("⌒∇⌒")

また来てね～ と 送りました


教室で作ったメニューは、今日は、みなさんめちゃめちゃ上手に出来ました
スフレチーズケーキは、難しいのに 美しく 美味しそうに仕上がりました

明日かな？食べたら感想をききたいですね～

私もお菓子や料理に向かう姿勢に気をつけていこー
一生懸命な まっすぐな そんな彼に負けないように 美味しい・・・料理やお菓子を作ろう・・・

小さな可愛い彼に 教えてもらいました・・・・

今年も…逢えました (* ≧∀≦*)

岡山の桃 清水白桃

今年 初物 ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

白凰は食べましたが、清水白桃は、この夏初めて・・・

頂き物ですが 本当にありがたい 嬉しい サプライズ (*^O^*)

心していただきますいただきます

めちゃめちゃ嬉しい ご褒美を頂いた感じで 日々の忙しさが吹き飛びました～(*^▽^*)

さあ！明日からまた 頑張りますっっ(^-^)/