季節の朝ご飯とお昼ご飯&午後のスィーツ

あなたの心に届くよう
あなたの身体に届くよう
まじめにコツコツお料理します。

雲の上で お散歩…(いえ、ドライブ?)

2009-03-22 23:38:06 | Weblog
今日は… 定休日…

雨の中・・ 母を 成羽の
母の生家に 連れていっていた

お彼岸なので・・・ 昨年春に亡くなった 祖母のお墓参り と
私は よもぎ摘みが 目的だった

成羽からまだまだ山奥の祖母の家…

ちょうど 成羽の町から 山へ向かって上る道で
あきらかに … 霧ではなく 雲の中を 走るような 場面が何度かあり・・・
母が 眼下を 見下ろしながら 下に雲が見える~ 雲の下に町が見える~、と ずっと 言っていた…
もう 数え切れないほど 祖母の家に 行ってるにも 関わらず
今日みたいに 雲の中を 走行している!!!と 実感たのは 珍しい (¨;)
まるで 雲の上を走ってるようだった・・・

梅や 桜や 木蓮が 咲き誇る中…どんどん 山奥へ走った…

着くなり、雨の中 畑にでて 蓬摘みを始め~

まだ 新芽も 小さく…摘みにくかったが、シフォンケーキ1台分位は作れるかなぁ(#^.^#) という量だけ摘んできた。。

どうやら もう少し 成長を待ったほうが良さそうだなぁ~ と

4月に入って また 来よう (^.^) と 思った てん主なのだった・・・

山しかない…山に囲まれた 祖母の家 が 私は大好きだ
大地に 足を着いて 呼吸している感じが 心地よいから…

今年も…また 自然の恵みを 分けて頂きに参ります~と
山々…と 風や 雨(空)に よろしくお願いします・・・と 言いに来るのが目的だったのかな・・(^。^)


ちょっぴり 疲れていた 何かが 少し 楽になった気がした… V(^O^)


帰りも 雲の上を お散歩の ごとく・・・地上まで のんびり下っていった


と、いうことで…近日中に よもぎのシフォンケーキが てん で、初登場の予定です お楽しみに~ (^O^)/
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レモンの スコーン

2009-03-22 05:11:48 | Weblog
Voice21で
瀬戸田のレモンのスコーンを 取材して頂いてから…
レモンのスコーンの お問い合わせが かなり多かったのです

(-_-メ)だから… てん主 実は…ほとんど毎日 レモンのスコーンを 焼いています

(゜▽゜) ただし…てん主 実は…以前は、同じスコーンを続けて焼かない 主義?でした

正直…今でも、毎日のように来て下さるお客様の事を 考えると…違う種類のを焼きたいf^_^;
が、本音なんです・・

だから…最近また 瀬戸田のオレンジ色のレモンが 入ったから
レモンを 取っ替え引っ替え スコーンを作っています
(黄→オレンジ→黄→オレンジ・・・笑・・・時々 黄→黄(笑)
みなさん 驚かれますが、オレンジレモンも…正真正銘!!…すっぱい(●´*`●)レモン なんです


たまには…無い日も あるかもしれませんが・・・
なるべく 店内には 瀬戸田のレモンを使った お菓子やら 何かあるはずです…(^O^)


最近・・よく・・・
『blog 読んでます~(^。^)』と お客様が言って下さいます。。。
初めてご来店下さった お客様にも、そんな風に言って頂く事があります
…どんなに てん主嬉しいか♪♪♪♪♪♪

こんな 拙い文章で…ごめんなさい!!!
長すぎ…で、ごめんなさい!!!( ̄▽ ̄;)
…(笑)…
メゲずに 日々書き込んでおります~

これからも…どうか 『てんblog』 よろしくお願いしますm(__)m

みなさん、コメント どんどん♪下されば てん主 この上ない幸せです~ (^.^)♪♪
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