季節の朝ご飯とお昼ご飯&午後のスィーツ

あなたの心に届くよう
あなたの身体に届くよう
まじめにコツコツお料理します。

てん の すの~ぼ~る

2009-02-21 00:13:24 | Weblog
この写真見て…
♪kamado~kamado~ ♪♪などと
歌ったりしないでね(゜o゜)\(-_-) 笑
(目と口が 無い!とか 言わないでね)

この まんまる しろ~い ころころ してるのは
てん で 作ってる
『スノーボール クッキー』
なのだ♪

正式名称 『ブルードネージュ』

卵を使わず アーモンドプードルや バター 粉糖 粉 などで作りあげる クッキー

てん主 … 実は このクッキーに
かなりの 思い入れが ある(^^ゞ

もう…10年近く前…になるが
東京で働いている、友人に お土産で頂いた 焼き菓子詰め合わせ

その中に コロンとした まんまるの…白っぽいクッキー?があった。
なにげに ひとくち食べたら…
(。。;) 何!何!!
今まで 食べたこと無い!!!

お~ い~ し~~ぃぃ(美味しい♪)
!(^^)! ♪♪♪

で、パッケージを見たら、ブルードネージュ…と 書いてる。。
しかも……和三盆……と 原材料に 記入してある。。。

もう・・
口溶け
香ばしさ
甘さ加減の 妙…
甘さの 残り具合…

もう もうったら…美味しすぎて…
てん主 一日 一個 …
大事に 大事に 食べましたよf^_^; 笑

それくらい 美味しい♪食べて無くなるのが 辛く悲しいから 一度に食べるの躊躇・・・していた

そのお菓子は、神奈川…川崎百合ヶ丘の
『リリエンベルグ』の ものだった。

こんな 幸せなお菓子が あるんだ・・・と、てん主 びっくり!!


・・・・・で、
てん主、自分で作りたくなって
作り出したクッキーです
リリエンベルグの物には、まるっきり及びませんが
(使ってる 素材が、はなっから 違う!!)

ちょっとずつ 改良を 重ね…
こんなん 出来ました(^O^)/ 笑


1個食べて 幸せになれるお菓子…
理想です♪
いつも 懐に 置いて置きたくなる お菓子
目指してます♪♪

まんまる 白い(あ、てん では 和三盆 ではなく、粉糖…)クッキー

よかったら いちど お試しあれ!(^^)!
ほんの ちょっぴり・・・でも、幸せな 気持ちに なって頂けたら………

てん主…作ってる甲斐が あるって・・・事なんですよん♪♪♪
コメント (4)
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