ソルポニエンテ

先日家族と小野田のソル・ポニエンテ
にいってきました。

山口県の小野田という街には全く行く機会がありません。
しかしなぜか山口県には
ド田舎にいきなり本格的なイタリアンやフレンチのお店があったりするのです。
侮れない。
その理由は素材の良さや空間の素晴らしさ
景観の美しさのためだったりするお店が多いです。

なかでも、県外からのお客様も多く
その素晴らしい海の美しさ
夕刻の感動するような夕日が海に沈むのを
まるでその真ん中で食事やお酒を楽しむことが出来るレストラン
小野田にあります。

スペインレストラン　ソル・ポニエンテ
夕陽みたいな意味らしいです。
ここは都会にあっても斬新さを感じるようなシンプルで
居心地の良い店舗の作りです。
何よりすべてがオーシャンビュー。
景観はこんなかんじ
美しすぎる鮮やかな海の青さと白い海岸
燦々と降り注ぐ太陽。
丸で海岸で食事をしているようです。

この日はたまたまランチで行きました。
かなりリーズナブルなメニューですが
素朴だけど本格的なスペイン料理を楽しむことが出来ます。

ランチから白ワインにスズキのガーリックソース
ピンチョスにパエリア
最高ですね。もうちょっと近いともっと最高です。