TOTTAN 鮭切とば&エゾ鹿ジャーキー

知床旅行に行った次女が買って来たお土産が、👆の 「鮭切とば」&「エゾ鹿ジャーキー」である。
いつもながら、私の嗜好を知り尽くした、ファインプレイであります👏



まずは「鮭切とば」から、ついばんだ。


そのブランド名は、「TOTTAN」。


製造者は「(株)ユートピア知床」である。


かじったとたん。
それが、がっしりと固いのに、まず驚く。
しかしながら、それを口中に含み、唾液でなだめながら咀嚼すれば。
噛めば噛むほど、旨みがじゅわじゅわと、舌上をオブラート。
特に「皮の部分」は、まさしく「プレミアム海鮮チューインガム」



続きましては、「エゾ鹿ジャーキー」


「むしろ、酒がアテ」のコピーに、思わずハートビート💛


鹿肉は、もちろん「北海道産」だ。


甘めのその赤身肉を、香辛料と食塩が、挟み撃ち。
じゅわっとしなやかな、その噛みごたえ。
まさにココに、エゾ鹿増殖問題の解決策がある。
エゾ鹿肉、じゃんじゃん食して、お互いにシアワセになりましょう🍺

茨戸川でバードウォッチング '23.09.02AM

7時43分。
思いっきり逆光で、影絵のようになってしまった、「キジバト」さん2羽を、まずは撮影。



7時43分には、「カイツブリ」さんが、ひょっこりと水面に浮上。





7時45分。
獲物を待ち構えている、「アオサギ」さん。



7時46分に撮影の、「トンビ」さん。
白斑が多いので、まだ若い個体だと思われる。





7時59分には、先ほどとは違ったカラーリングのカイツブリさんが、登場。
こちらもまた、まだ若い個体なのだろうと、気弱に、思う。



8時06分に飛来したのは、「コサメビタキ」さん。
ココでお見かけしたのは、初めてである。



そして、数秒後。
同じ枝に、今度は「ベニマシコ♀」ちゃんがお目見え。


冬羽への換羽中なのか、その毛並みはボサボサである。





そして、8時09分。
期待の星「カワセミ」さんが来てくれたのだが･･･
逆光&枝かぶりのダブルパンチで、私は涙にくれた



8時23分には、またまた「コサメビタキ」さん登場。





8時28分には、「ヒヨドリ」さんである。






木の実を狙う、その鋭い眼光。


逆さ状態のこの方を撮影後。
コープさっぽろにお買い物に行かねばならないので、私は後ろ髪引かれる思いで、帰宅したのでありました。